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ありがとうございました!

2011.12.31 Sat
今年も残すところあと僅か。

激動の一年だったですね。

個人的には
「世田谷観音の朝市」と「みそ仕込み教室」が印象深いですね。

「世田谷観音の朝市」は3時起きで毎回辛いですが(笑)

徐々にお客さんにも顔を覚えてきてもらえてるかな?と感じます。

やはり催事や朝市はお客さんと直でやり取りするので

色々と勉強になる事が多いです。たくさんヒントを与えて下さるので

自分で消化して商品開発に生かせればと思ってます。




「みそ仕込み教室」は2年目に突入した訳ですが、

お陰さまで2回目、3回目と続けて来てくれるお客様が増えました。

お子様やご家族連れで来店されて、
パパが写真を撮りながら、ママとお子さんが仕込んで行くなんて様子も見られました。

「昨年作った味噌がおいしかったから」
「簡単に作れて良かった」などお言葉を頂いております。

「効率よく楽しく」味噌を仕込めるかが課題ですね。

来年も「みそ仕込も教室」は開催しておりますので

お申込みは売店またはお電話・メールにてお尋ね下さい。
TEL 029-875-0002
mail info@yamaichimiso.co.jp

日程はこちらです↓
01/13(金) 21(土) 26(木)
02/04(土) 15(水) 24(金)



そして・・・・
今年は、やはり3.11の大地震。

震災以降、色んな事が変わってしまった。

良い意味でも悪い意味でも。

当日は停電で情報が全く入らなかった。

深夜に電気が来て、テレビを見た時は本当にショックだった。

あの日から2週間くらいは、本当にパニックで、

仕事もなんて出来ませんでした。

茨城辺りは余震も多くて、子供が怯えてしまって大変だった。

陸前高田の友人を探すためにtwitterも始めたのもこの頃。

醤油あいす」も皆さんのお陰で販売できたし、

微力ながらも力になれたかな?なんて思いました。

それにしても東北は本当に大変な事になってしまった。

今年は何度か陸前高田まで足を運んだが、
やはり最初のゴールデンウィークに見た陸前高田の街は一生忘れない。

被害の深刻さに本当に言葉が無かった。

再生して行く街を見守りながら

これからも何らかの形で支援して行きたいと思います。

来年は穏やかな一年になって欲しいですね。

ゆっくりで良いから

世の中が上向きになってくれる事を願います。

皆さん!良いお年を!!
20111231.jpg
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